池袋 フォー•ベト

学生時代から、足繁く通うベトナムレストラン。

西池袋にある、フォーベトは本格的ベトナム料理が食せるお店。

ベトナム人スタッフで運営しているので、

屋台料理から宮廷料理まで本場の味を楽しめます。

フォーだけでなく、１品料理も数多くあり、ランチタイムも人気。

冷たいジャスミン茶のピッチャーがテーブルに置いてあり、

何度でも飲めるのが嬉しい。

店内も活気がある人気店。

今回はディナータイムを訪問。

 ソフトシェルクラブのフリッター￥９４５

 学生時代から幾度もリピートしている大好きなMy定番料理。

焼き肉のせビーフン￥９４５。

ベトナム風タレがきいたお肉が、生野菜と絡まり、

さっぱりと美味しくフォーを食せます。

何度訪ねても、飽きのこないレストラン。

１品料理も全て美味しいので、わざわざ池袋に通って食べたいおすすめの１軒です。

フォー•ベト

http://www.ikesen.net/food/ethnic_phoviet/index.html#menu